L’église de Saint-Georges & Saint-Haralampos (Episkopi)
L’église de Saint-Georges et Saint-Haralampos est un des monuments religieux les plus importants d’Ierapetra.
Il s’agit d’un édifice de bains byzantins, du 11e siècle, qui a été aménagé en église, très probablement au 16e siècle. Les bains byzantins présentaient plusieurs éléments architecturaux communs avec les églises. Ainsi, il était fréquent que, une fois abandonnés, ils soient transformés en églises. Il n’existe pas de peintures murales conservées.
Mais, sa valeur historique est importante, parce que les éléments de décoration ainsi que les éléments en céramique montrent que l’édifice a été conçu par des artisans et des architectes expérimentés.