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Wo die Kirche des Hl. Dimitrios heute steht, war das Kloster des Hl. Dimitrios, das die Türken später zerstörten. Seine Mönche suchten, der Überlieferung nach, Zuflucht bei dem Apezanon-Kloster, erst nachdem sie die wertvollen sakralen Geräte und die Kostbarkeiten in unzugänglichen Stellen versteckt hatten.

Das Kloster ist auch mit dem Namen Agios Dimitrios o Galatoktistos (etwas was aus Milch hergestellt ist) bekannt, denn der Überlieferung zufolge wurde Milch statt Wasser bei seinem Bau verwendet.