Кафедральный собор Святого Георгия (Иерапетра)
Самым главным храмом города считается Митрополичий Собор Св. Георгия, который является Покровителем города Иерапетры, по причине множества чудес, совершенных святым в период туркократии. Храм находится в местечке Като Мерас. Был построен в ХІІ в. на месте более древнего храма. Недавно, во время раскопок, было обнаружено, что первоначальный храм с двумя стадиями строения был однонефным с расположением по направлению от юго-востока к северо-западу. Это строение венецианского периода возможно было храмом Св. Георгия, о существовании которого упоминается в переписи ХVІІ в.
Нынешний Митрополичий храм был построен в 1856 г. архитектором Хаджи-Маноли. Представляет собой трехнефный купольный храм, верхняя часть которого была сооружена из оштукатуренного дощатого покрытия. В 1936 г. была произведена реконструкция, при которой храм был расширен к востоку на 3.20м. Храм довольно вместительный и отличается своей внутренней архитектурой: стройными колоннами и капителями вторичного использования (элементов с древних зданий), впечатляющими откосами и декором из каменной резьбы, которые были обнаружены и были отреставрированы местной Митрополией в 2000 г.