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Il s’agit d’une église à trois nefs dont la construction fut réalisée en plusieurs étapes. La nef la plus ancienne date de 1400 tandis que les deux autres proviennent d’autres églises des environs. Au début du 19e siècle elle a été restaurée et l’on y ajouta une nef. À la fin du même siècle l’on ajouta le clocher ainsi qu’une troisième nef. L’appellation « Galatiani » provient du lait (‘gala », en grec) que les bergers offraient pour l’ajouter au mortier qui servait à la construction de l’église.